L’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) est la principale organisation professionnelle représentant les cafés, hôtels, restaurants et discothèques en France. Elle défend les intérêts du secteur, accompagne les professionnels et propose des services en matière de réglementation, de formation et de développement économique.
Réaliser un jeu qui permettant de dynamiser le centre-ville de Metz et de donner de la visibilié aux commerçants participants à l'opération.
Le jeu Rest'Open est une initiative de l'UMIH Moselle visant à dynamiser le commerce local. Accessible en ligne, il s'agit d'un jeu de type "bandit manchot" où les participants, après inscription, tentent d'aligner trois logos identiques pour remporter divers lots offerts par les commerçants partenaires.